Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Champagne Punch
Brauner Rum (gereift), Cognac, Ananassaft, Zuckersirup, Zitronensaft, Maraschino-likör, Orange Curaçao, Champagner
Jupiter
Gin, Trockener Wermut, Orangensaft, Veilchenlikör
Stiff Upper Lip
Absolut Elyx, Tee, Lillet Blanc, Pfirsichlikör, Zitronensaft, Ginger Ale, Zitrone, Minze
Pink Tutu
Absolut Vodka, Grapefruitsaft, Pfirsichlikör, Campari, Zuckersirup
Eton Blazer
Gin, Zitronensaft, Kirschbrand, Zuckersirup, Sodawasser
Pioneer
Absolut Vodka, Orange Curaçao, Whisky-/Honig-Likör
Monkey Gland
Gin, Orangensaft, Absinth, Grenadine
Swampwater
Grüner Chartreuse, Limettensaft, Ananassaft
Applebreeze
Absolut Vanilia, Apfelsaft
Fernando
Aquavit, Gin, Zitronensaft, Würzbitter
Union League
Gin (old Tom), Portwein, Rot
Palm Beach
Leichter Rum, Gin, Ananassaft
