Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Alaska
Gin, Grüner Chartreuse, Sherry, Würzbitter, Orange Bitter, Orange
Nikita
Absolut Vodka, Zitronensaft, Triple Sec
Favorit
Milch, Triple Sec, Eigelb, Löslicher Kaffee
Southern Cross
Cognac, Leichter Rum, Limettensaft, Zuckersirup, Orange Curaçao, Sodawasser
Big Pine Key Cocktail
Gin, Triple Sec, Limettensaft, Zitrone
Papaya Sling
Gin, Limettensaft, Papayasaft, Würzbitter, Sodawasser
Santa Claus
Cognac, Pimm's Cup No. 1, Orange Curaçao, Orange
Mckinley’s Delight
Bourbon, Wermut, Süß, Kirschbrand, Pastis
Barbican
Schottischer Whisky, Whisky-/Honig-Likör, Maracujasaft, Maraschino-kirsche
Jacqueline
Absolut Citron, Absinth, Limettensaft, Melonenlikör
Raspberry Debonnaire
Absolut Vodka, Zitronensaft, Himbeerlikör, Zuckersirup, Orange Bitter, Sodawasser, Himbeere
Royal Fizz
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Ei, Sodawasser
