Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Campari Soda
Campari, Sodawasser, Orange
Mountain Air
Gin, Grapefruitsaft, Orange Curaçao, Limette, Minze
Mimosa
Champagner, Orangensaft
Havana Sidecar
gereifter kubanischer Rum, Limettensaft, Triple Sec
Perfect Lady
Gin, Zitronensaft, Pfirsichlikör, Absinth
Holidayberry Bramble
Absolut Vodka, Rosmarin-Sirup, Zitronensaft, Brombeerpüree, Rosmarin
Pink Hound
Absolut Vodka, Gin, Pink Grapefruitsaft
Royal Drink
Orange Curaçao, Weißwein, Champagner, Ananas, Erdbeere
Fog Cutter
Leichter Rum, Cognac, Gin, Orangensaft, Zitronensaft, Orgeat (mandelsirup), Amontillado-Sherry, Orange
Madison Avenue Cocktail
Leichter Rum, Limettensaft, Triple Sec, Orange Bitter, Limette, Minze
Brandy Plush
Cognac, Sahne-milch-gemisch (halb Und Halb), Zuckersirup, Würzbitter
Cardinal II
Trockener Wermut, Gin, Campari, Orange
