Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
Royal Silver
Grapefruitsaft, Triple Sec, Williams-birnenlikör, Champagner
Silver Streak
Gin, Kümmellikör
Santiago
Leichter Rum, Gewürzrum, Würzbitter, Limettensaft, Orangensaft, Zitronenlimonade
Errol Flynn’s Pick-me-up
Absolut Vodka, Tomatensaft, Tabasco, Zitronensaft, Worcestershire-sauce, Sellerie
Bastion
Gin, Anislikör, Campari, Zitrone
Flêche D’or
Bourbon, Trockener Wermut, Chartreuse Gelb, Triple Sec
Emmas Campari
Absolut Vodka, Orangensaft, Campari, Passionsfruchtsirup, Triple Sec
Blue Gardenia
Cognac, Blue Curaçao, Sahne, Maraschino-likör
Candlelight
Kanadischer Whisky, Wermut, Süß, Orange Curaçao, Whisky-/Honig-Likör, Würzbitter, Zitronenschalen
Rum Scoundrel
gereifter kubanischer Rum, Limettensaft, Zuckersirup, Würzbitter, Limette, Orange
South Pacific
Schottischer Whisky, Dubonnet, Triple Sec, Kirschbrand
Buster
Orangen-rum, Pastis, Ananas
