Drinks und Cocktails mit Eiswürfel
Im Glas solltest du immer neues, frisches Eis verwenden. Das restliche Eis im Shaker ist halb geschmolzen und eignet sich deshalb nicht mehr zur Weiterverwendung. Das Eis ist einzig und allein dazu da, den Drink zu kühlen. Auf keinen Fall sollte geschmolzenes Eiswasser den Drink verwässern. Verwende gekühlte Gläser und fülle sie mit so viel Eis wie möglich.
British Squirrel
Gin, Mandellikör, Limettensaft
Smiling Ivy
brauner Jamaika-rum, Pfirsichlikör, Ananassaft, Zitronensaft, Eiweiß
The Cotton
Absolut 100, Cranberrysaft (gesüßt), Grapefruitsaft, Limette
Bellini-tini
Absolut Vodka, Pfirsichlikör, Weißes Pfirsichpüree, Pfirsichbitter
Uncle Vanya
Absolut Vodka, Brombeerlikör, Limettensaft, Eiweiß, Zuckersirup
Koi Yellow
Absolut Raspberri, Zitronensaft, Zuckersirup, Triple Sec
Silver Bells
Leichter Rum, Gin, Zitronensaft, Mandellikör
Duke of Marlborough
Limettensaft, Sherry, Wermut, Süß, Himbeerpüree, Orange Bitter
Avalon
Absolut Vodka, Apfelsaft, Blue Curaçao, Triple Sec, Grüner Bananensirup
Phoebe Snow
Cognac, Dubonnet, Pastis
Alexander
Gin, Sahne, Weißer Kakaolikör, Muskatnuss
Raymond Hitch Cocktail
Italienischer Wermut, Orangensaft, Orange Bitter, Orange
