Drinks und Cocktails mit Rote Bete-Lake

Rote Bete-Saft wird hergestellt, indem man rohe Rote Bete durch eine Saftzentrifuge laufen lässt. Dadurch entsteht ein tiefroter Saft mit einem süßen und leicht erdigen Geschmack. Wenn du keine Zentrifuge zu Hause hast, kannst du ein paar Rüben raspeln, sie in ein Seihtuch wickeln und den Saft von Hand auspressen.

In Cocktails verwenden wir gerne Rote-Bete-Saft nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner natürlichen Farbe! Uns ist klar, dass das ein wenig seltsam klingt, aber es ist definitiv ein Muss! Du brauchst ein bisschen Starthilfe? Probiere unseren Rote Bete Collins!

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