
Drinks und Cocktails mit Absinth
Absinth wird auch als „Grüne Fee“ bezeichnet und ist eine hochprozentige (bis zu 75 Vol.-%) Spirituose mit Anisgeschmack und einer interessanten Geschichte. Die Flüssigkeit ist klar, bis Wasser hinzugefügt wird – dann wird sie milchig und trüb.
Cocktailrezepte nach zutaten

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Cosmopolitan
Eiswürfel, Absolut Citron, Triple Sec, Limettensaft, Cranberrysaft (gesüßt), Orangenschale

Bloody Mary
Absolut Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Worcestershire-sauce, Gemahlener Schwarzer Pfeffer, Knoblauchsalz, Zitrone, Sellerie

Appletini
Eiswürfel, Absolut Vodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Apfellikör, Apfelsaft

Long Island Iced Tea
Eiswürfel, Absolut Vodka, Leichter Rum, Gin, Tequila Blanco, Zitronensaft, Triple Sec, Cola, Zitrone

Amaretto Sour
Eiswürfel, Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Kirsche, Orange