Copper Fizz
Absolut Elyx, Aprikosenbrand, Zitronensaft, Strega, Eiweiß, Absinth, Sodawasser, Zitrone
- Eiswürfel
- 1½ Teile Absolut Elyx
- ⅓ Teil Aprikosenbrand
- 1 Teil Zitronensaft
- ⅓ Teil Strega
- ⅓ Teil Eiweiß
- ⅓ Spritzer Absinthe
- Sodawasser
- 2 Zitronescheiben
Mixanleitung
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Absolut Elyx, Strega, Aprikosenbrand, Zitronensaft, Eiweiß und Absinthe zugeben. Schütteln und anschließend in ein Longdrinkglas abseihen. Danach mit Sodawasser auffüllen. Mit Zitrone garnieren.