Copper Fizz
Absolut Elyx, Aprikosenbrand, Zitronensaft, Strega, Eiweiß, Absinth, Sodawasser, Zitrone
- Eiswürfel]
- 1½ Teile Absolut Elyx]
- ⅓ Teil Aprikosenbrand]
- 1 Teil Zitronensaft]
- ⅓ Teil Strega]
- ⅓ Teil Eiweiß]
- ⅓ Spritzer Absinthe]
- Sodawasser]
- 2 Zitronescheiben
Mixanleitung
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Absolut Elyx, Strega, Aprikosenbrand, Zitronensaft, Eiweiß und Absinthe zugeben. Schütteln und anschließend in ein Longdrinkglas abseihen. Danach mit Sodawasser auffüllen. Mit Zitrone garnieren.