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Polynesia served in a champagne flute with foam head on white background

Polynesia

2.0 (32 votes)
Schwierigkeitsgrad

Mittel

Zubereitungszeit

5 Minuten

Glasart

Champagnerglas

Zutaten

ml Teile
Anzahl der Portionen
1

Wie du den Polynesia mixt

Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst

Fine mesh strainer with long wire handle on white background

Barsieb

Double-sided stainless steel jigger on white background

Barmaß

Cocktail in a coupe glass with liquid pouring from a steel Boston shaker and a hand steadying the glass on a bar mat

Boston Mixbecher

Wie du Mixt

  • Einen Boston-Shaker mit Eiswürfel füllen.
  • ⅓ Teil Eiweiß zugeben.
  • 2 Teile Leichter Rum zugeben.
  • ⅓ Teil Limettensaft zugeben.
  • 1⅓ Teile Maracujasaft zugeben.
  • Schütteln.
  • In einem Sektglas abseihen.

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