Zitronenlimonade, Pimm's Cup No. 1, Gurke, Zitrone, Orange, Minze, Erdbeere
Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Danach mit einer Gurke, einer Zitrone, einer Orange, einer Minze und einer Erdbeere garnieren.
Der Likör namens Pimm’s wurde erstmals 1823 von James Pimm hergestellt, dem Sohn eines Farmers aus Kent, dem in der Londoner City, gleich in der Nähe der Bank of England, eine Austernbar gehörte. Pimm bot seinen Gästen den Tonic (ein Getränk auf Ginbasis mit Chinin und einer geheimen Kräutermischung) als eine Art Verdauungsmittel an. Er servierte ihn in einem kleinen Becher, auch „No. 1 Cup“ genannt, von dem sich auch sein Zusatzname ableitet.