Delicious Sour
Aprikosenbrand, Calvados, Eiweiß, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser, Apfel
Zutaten
- Eiswürfel
- 1 Teil 30 ml 1 oz Aprikosenbrand
- 1 Teil 30 ml 1 oz Calvados
- 1 Spritzer 1 Spritzer 1 Spritzer Eiweiß
- 1 Teil 30 ml 1 oz Zitronensaft
- ⅔ Teil 20 ml ⅔ oz Zuckersirup
- Sodawasser
- Apfel
Mixanleitung
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Aprikosenbrand, Calvados, Eiweiß, Zitronensaft und Zuckersirup zugeben. Schütteln und anschließend in ein Weinglas mit Eiswürfel füllen abseihen. Danach mit Sodawasser auffüllen. Mit einem Apfel garnieren.