Werde Experte in Sachen klassische Cocktails
Inzwischen hast du wahrscheinlich schon unsere Artikel So stattest du deine Hausbar aus, Wichtige Bartending-Tools, Shaker usw. gelesen. Nachdem wir uns ausgiebig mit den Grundlagen befasst haben, können wir uns nun endlich auf das Wesentliche konzentrieren. Du hast die Tools, du hast die Zutaten, jetzt brauchst du nur noch die Rezepte.
Seit Generationen haben Barkeeper auf der ganzen Welt diese Klassiker geschüttelt, gerührt und ihnen ihren eigenen Stempel aufgedrückt. Jetzt ist es an der Zeit, dass du es ihnen gleichtust.
Hier sind 17 klassische Cocktail-Rezepte, die du versuchen solltest!
Drinks für den Anfang
Zuckersirup, Bourbon, Angostura Bitters, Orange Zest
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Champagner, Lemon Zest
Gin, Sahne, Zuckersirup, Zitronensaft, Limettensaft, Orangenblütenwasser, Eiweiß, Sodawasser, Orange Zest
Absolut Vodka, Limettensaft, Ginger Beer, Limette
Cognac, Zuckersirup, Absinth, Peychaud's Bitters, Würzbitter, Lemon Zest
Leichter Rum, Limettensaft, Zuckersirup, Limette
Roggen-whiskey, Wermut, Süß, Würzbitter, Kirsche
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser, Kirsche, Zitrone
Absolut Vodka, Tomatensaft, Tabasco, Worcestershire-sauce, Zitronensaft, Gemahlener Schwarzer Pfeffer, Knoblauchsalz, Zitrone, Sellerie
Absolut Citron, Triple Sec, Limettensaft, Cranberrysaft, Orange Zest
Absolut Grapefruit, Grapefruitsaft, Grapefruit Zest
Minze, Feinen Zucker, Limettensaft, Leichter Rum, Sodawasser, Minze
Absolut Vodka, Zuckersirup, Limette
Tequila Blanco, Limettensaft, Triple Sec, Salz
Absolut Vodka, Trockener Wermut, Lemon Zest, Grüne Olive
Absolut Vodka, Kahlúa, Espresso, Kaffeebohnen
Gin (old Tom), Absolut Elyx, Lillet Blanc, Lemon Zest