Pisco, Sok Z cytryny, Syrop Cukrowy, Białko Jajka, Bitter
Napełnij shaker bostoński lodem. Dodaj wszystkie składniki. Wstrząśnij i przelej do szklanki typu whisky. Dekoruj bitterem.
Istnieją dwie główne wersje Pisco kwaśne. Chilijska Pisco Kwaśna korzysta z Chilijskiego Pisco (Aguardiente), lodu i świeżo ściśnięte wapno Pica. Peruwiański Pisco kwaśny używa Pisco Peruwiański i dodaje świeżo wyciśnięte sok z wapna, prosty syrop, lód, jajko białe i bitters. Możesz robić to, co lubisz najlepsze!