Bebidas e coquetéis com Brandy
O brandy é um termo amplo para o licor destilado de vinho ou bagaço. A família do brandy inclui Cognac, Armagnac, Calvados e Grappa, bem como muitas outras variedades regionais de todo o mundo. Na coquetelaria caseira, usamos brandy para preparar coquetéis clássicos como Sidecar, Vieux Carré e Brandy Crusta.
Polonaise
Conhaque, Licor de amora silvestre, Suco de lima-da-pérsia, Licor amargo de laranja, Xerez, Amora silvestre
Midsummer Day Dream
Gim, Brandy de cereja, Curaçao de laranja, Anisette
Isola D’oro
Absolut Vodka, Gim, Brandy de cereja, Triple Sec, Cereja marrasquino, Pêssego, Abacaxi
French Squirrel
Conhaque, Licor de amêndoa, Suco de lima-da-pérsia, Limão
la Kasbah
Bourbon, Brandy de damasco, Suco de grapefruit
Emerald
Conhaque, Licor de menta verde
Bermudiana Rose
Gim, Brandy de damasco, Groselha, Suco de lima-da-pérsia
Chicago
Conhaque, Curaçao de laranja, Bebida tipo Bitter, Champanhe
Ritz Cocktail
Conhaque, Triple Sec, Licor Marrasquino, Suco de laranja, Champanhe, Laranja
Mambo
Brandy de damasco, Absolut Vodka, Suco de laranja, Curaçao de laranja, Campari
Saucy Sue
Brandy de damasco, Calvados, Anisette
Jaffa
Conhaque, Creme de leite, Licor de cacau preto, Licor de mandarina, Licor amargo de laranja, Chocolate