Bebidas e coquetéis com Abacaxi
O abacaxi também é conhecido como ananas, que, em tupi, significa “excelente”. Por mais excelente que seja um abacaxi fresco, ele é muito difícil de descascar. Use uma faca afiada! (Curiosidade 1: A superfície de todos os abacaxis é baseada nos números de Fibonacci. (Curiosidade 2: os abacaxis podem pesar até 4 kg!) As folhas do abacaxi fazem uma bela guarnição não comestível.
Mai-tai Special
Rum envelhecido do tipo cubano, Rum escuro da Jamaica, Rum claro, Suco de lima-da-pérsia, Suco de laranja, Suco de abacaxi, Curaçao de laranja, Xarope simples, Cereja marrasquino, Laranja, Abacaxi
Gin Cobbler
Gim, Açúcar, ultrarrefinado, Laranja, Limão, Limão, Framboesa, Água com gás, Abacaxi, Folha de hortelã
Painkiller
Navy Rum, Suco de abacaxi, Creme de coco, Suco de laranja, Cereja marrasquino, Abacaxi
Hurricane
Rum claro, Navy Rum, Suco de laranja, Suco de abacaxi, Suco de Limão, Xarope de maracujá, Cordial de Limão, Cereja, Abacaxi
Pineapple Fizz
Rum claro, Suco de abacaxi, Xarope simples, Água com gás, Abacaxi
Basil And Pineapple Martini
Absolut Vodka, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Abacaxi, Manjericão
Hawaiian Stone Sour
Bourbon, Suco de abacaxi, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Cereja, Abacaxi
Receitas de coquetéis por ingrediente
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Espresso Martini
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Licor Kahlúa, Expresso, Grão de café
Lemon Drop
Cubos de gelo, Absolut Citron, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Limão
Cosmopolitan
Cubos de gelo, Absolut Citron, Triple Sec, Suco de Limão, Suco de cranberry (adoçado), Raspas de laranja
Bloody Mary
Absolut Vodka, Suco de tomate, Suco de lima-da-pérsia, Molho de pimenta, Molho Inglês, Pimenta preta moída, Sal de alho, Limão, Aipo
Mojito
Cubos de gelo, Rum claro, Suco de Limão, Folha de hortelã, Açúcar, ultrarrefinado, Água com gás
Appletini
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Licor de maçã, Suco de maçã
Long Island Iced Tea
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Rum claro, Gim, Tequila, Suco de lima-da-pérsia, Triple Sec, Cola, Limão
Amaretto Sour
Cubos de gelo, Amaretto, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Clara de ovos, Cereja, Laranja
Moscow Mule
Cubos de gelo, Absolut Vodka, Suco de Limão, Cerveja de gengibre, Limão