Bebidas e coquetéis com Gelo picado
Sempre tenha gelo novo e fresco no copo. Os restos de gelo no liquidificador ficam derretidos e gastos, e isso não é bom. O único objetivo do gelo é manter a bebida gelada. Evite a todo custo deixar gelo derretido na bebida. Use copos gelados e encha-os com tanto gelo quanto puder.
Mai-tai Special
Rum envelhecido do tipo cubano, Rum escuro da Jamaica, Rum claro, Suco de lima-da-pérsia, Suco de laranja, Suco de abacaxi, Curaçao de laranja, Xarope simples, Cereja marrasquino, Laranja, Abacaxi
American Glory
Groselha, Suco de laranja, Champanhe, Laranja, Anis estrelado
Papaya Sling
Gim, Suco de Limão, Suco de mamão, Bebida tipo Bitter, Água com gás
Frozen Daiquiri
Rum envelhecido do tipo cubano, Suco de Limão, Xarope simples, Limão
Jamaican Cobbler
Rum escuro da Jamaica, Licor Kahlúa, Amora silvestre, Mirtilo
Rumh Chocolate Julep
Rum envelhecido da Martinica, Licor de chocolate, Folha de hortelã
Bakunin
Absolut Mandrin, Suco de laranja, Suco de Limão, Triple Sec, Groselha, Laranja
Brandy Teapunch
Conhaque, Chá gelado, Curaçao de laranja, Xarope simples, Cereja marrasquino, Pêssego, Morango
Basil-mint Mojito
Rum claro, Suco de Limão, Xarope simples, Manjericão, Limão, Folha de hortelã, Água com gás