Bebidas e coquetéis com Creme de cassis
Licor de groselha preta (cassis). Um licor vermelho-sangue muito útil no bar. A história diz que os monges franceses produziam o licor de groselha preta para usar com fins medicinais, como em picadas de cobra. Crucial ao fazer Kir Royal e muitas outras bebidas.
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El Diablo
Reposado Tequila, Creme de cassis, Suco de Limão, Ginger Ale (Refrigerante de gengibre), Limão
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Factory
Absolut Vodka, Suco de romã, Suco de cranberry (adoçado), Creme de cassis, Suco de lima-da-pérsia, Groselha, Cereja, Limão
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Big Apple
Absolut Elyx, Cerveja de gengibre, Xerez, Creme de cassis, Suco de maçã, Suco de Limão, Maçã