Bebidas e coquetéis com Licor de cassis
Um licor vermelho-sangue muito útil no bar. A história diz que os monges franceses produziam o licor de cassis para usar com fins medicinais, como em picadas de cobra. Crucial ao fazer Kir e muitas outras bebidas.
Raspberry Blimey
Absolut Vodka, Licor de cassis, Xarope simples, Limão, Framboesa, Amora silvestre
Black Forest Gateau Martini
Absolut Vodka, Licor de amora preta, Licor de morango, Licor de cassis, Creme de leite
Berry Blimey
Absolut Vodka, Licor de cassis, Xarope simples, Suco de Limão, Amora silvestre
Russian Spring Punch
Absolut Vodka, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Licor de cassis, Champanhe
Raspberry Summer Punch
Absolut Vodka, Licor de cassis, Compota de framboesa, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Champanhe, Amora silvestre
Black Bison Martini
Absolut Vodka, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Licor de amora preta, Licor de cassis, Amora silvestre
Peanut Butter & Jelly Martini
Absolut Vodka, Licor de cassis, Licor de avelã, Compota de morango, Morango
Absolut Raspberri Blimey
Absolut Raspberri, Licor de cassis, Xarope simples, Suco de Limão, Framboesa
Figo
Rum envelhecido do tipo cubano, Suco de lima-da-pérsia, Licor de maracujá, Licor de cassis
Monte Carlo
Uísque de centeio, Licor de cassis, Pimms Cup Nº 1, Bebida tipo Bitter