Bebidas e coquetéis sabor azedo
O coquetel ácido foi reconhecido em meados do século XIX e consiste em qualquer tipo de destilado junto com suco de limão e xarope de açúcar. Em algumas variações, também era adicionada clara de ovo. Esta bebida é servida em um copo old-fashioned com gelo. Assim como o Whiskey Sour.
El Toro
Brandy de damasco, Rum claro, Suco de lima-da-pérsia
Cubanita
Rum claro, Suco de tomate, Suco de lima-da-pérsia, Molho Inglês, Molho de pimenta, Aipo
Jamaican Wonder
Rum escuro da Jamaica, Licor Kahlúa, Suco de Limão, Bebida tipo Bitter
South Side
Gim, Suco de Limão, Xarope simples, Folha de hortelã
Grotesque
Gim, Suco de lima-da-pérsia, Fernet Branca, Água com gás
Vodka Sour
Absolut Vodka, Suco de lima-da-pérsia, Xarope simples, Clara de ovos, Bebida tipo Bitter, Cereja, Limão
Grapefruit Blossom
Gim, Suco de grapefruit, Xarope simples, Licor Marrasquino
Puertorican Pink Lady
Rum envelhecido do tipo cubano, Suco de lima-da-pérsia, Clara de ovos, Groselha
Banana Punch
Absolut Vodka, Brandy de damasco, Suco de Limão, Água com gás, Banana, Folha de hortelã
Satin Doll
Absolut Vodka, Suco de lima-da-pérsia, Licor de banana, Triple Sec
Golden Queen
Absolut Vodka, Suco de lima-da-pérsia, Suco de laranja, Xarope simples, Manga
Genever Cocktail
Genever, Suco de laranja, Suco de Limão, Bebida tipo Bitter, Xarope simples