Margarita

A Margarita é um coquetel popular à base de Tequila, conhecido por seu equilíbrio perfeito entre cítricos, doçura e o toque salgado na borda do copo. Ele é versátil, sendo uma escolha popular em festas ao ar livre, jantares elegantes e, claro, ao lado de tacos.

A Margarita é refrescante, com uma pegada cítrica que lembra uma limonada azedinha com um toque salgado. O Triple Sec adiciona uma doçura sutil, equilibrando o azedume do suco de limão. O aroma da Tequila está presente, mas é suavizado pelo conjunto de sabores, resultando em um drink equilibrado e satisfatório.

A origem exata da Margarita é incerta, com várias histórias sobre seu surgimento. Muitas delas envolvem o México como berço da bebida e uma bela mulher. Uma das histórias fala de um restaurateur mexicano e uma showgirl, outra menciona uma socialite texana que fazia festas famosas com essa mistura.

É provável que a Margarita moderna tenha evoluído de um coquetel chamado Daisy, originalmente feito com Gin ou Rum. A versão “mexicana” usava Tequila e Triple Sec, e o nome foi adaptado para “Margarita”, que significa “Daisy” em espanhol..

• Borda de Sal pela Metade
  Alguns bartenders gostam de cobrir apenas metade da borda da taça com sal, permitindo que o convidado escolha a quantidade de sal em cada gole.
• Agite Bem
  Ao agitar a coqueteleira, certifique-se de misturar vigorosamente para resfriar e combinar bem os ingredientes.

• Bubble Margarita
  Adicione champagne à Margarita tradicional e decore com uma fatia de limão para uma experiência borbulhante e elegante. Descubra como fazer um Bubble Margarita.
• Absolut Mango Margarita
  Substitua a Tequila por Vodka Absolut Mango e adicione purê de manga para um toque tropical irresistível. Descubra como fazer um Absolut Mango Margarita.
• Tommy’s Margarita
  Substitua o Triple Sec por xarope de agave e sirva em um copo com gelo sem borda de sal para uma versão moderna. Aqui está a nossa receita para a Tommy’s Margarita.
• Frozen Margarita
  Você realmente não pode falar sobre a Margarita sem mencionar a versão frozen. Acredite na nossa palavra, é I-N-C-R-Í-V-E-L! Prepare seu liquidificador e assista Rico preparar uma Frozen Margarita e depois confira nossa receita!

Ao servir este coquetel, use a clássica taça Margarita, que tem um formato semelhante a uma taça de champagne oversized, com uma borda larga perfeita para adicionar sal. Decore com uma rodela de limão colocada na borda do copo para um toque final.