Bevande e cocktail con Homemade Fennel Cordial

Cordiale al finocchio Ingredienti: 10 oz/3 dl di zucchero fino (circa 20 cucchiai) 10 oz/3 dl di acqua 1/8 di cucchiaino di semi di finocchio essiccati Metodo: Portare ad ebollizione l’acqua con i semi di finocchio e lasciar cuocere per 10 minuti. Aggiungere lo zucchero fino, mescolare fino a farlo sciogliere. Filtrare con un colino a maglia fine e imbottigliare.