Bevande e cocktail con Granatina
La granatina è uno sciroppo analcolico di colore rosso, dal sapore dolce e aspro, che viene utilizzato nel Sea Breeze, nel Tequila Sunrise e in molti altri deliziosi cocktail. I bartender di solito usano la granatina per dare ai cocktail un colore rosso o rosa. Tradizionalmente realizzato con succo di melagrana, zucchero e acqua, qualche bartender preferisce prepararlo usando succo di mirtillo nero per un profilo dall’aroma più aspro. Il nome “granatina” deriva dalla parola “grenade”, ovvero il nome francese dell’ingrediente primario, la melagrana.
Naked Lady
Rum light, Apricot Brandy, Vermut dolce, Granatina, Succo di limone
Boxcar
Gin, Triple Sec, Succo di limone, Albume, Granatina
Vodka Sunrise
Absolut Vodka, Succo d’arancia, Granatina, Arancia
Whiz Bang
Scotch Whisky, Vermut Secco, Assenzio, Granatina, Bitter all’arancia, Scorza di limone
Fliegender Holländer
Genever, Granatina, Succo di limone, Acqua
El Presidente 2
Rum light, Succo d’ananas, Succo di lime, Granatina, Lime
Cherry Blossom
Cognac, Cherry Brandy, Granatina, Orange Curaçao, Succo di limone
May Blossom Fizz
Punsch svedese, Succo di limone, Granatina, Soda
Maiden’s Dream
Gin, Pastis, Granatina
Gloria
Gin, Apricot Brandy, Granatina, Ciliegia al maraschino
Stanley
Rum light, Gin, Granatina, Succo di limone
Sunset
Tequila bianca, Succo di lime, Granatina, Lime