Bevande e cocktail con Acqua di cocco

L’acqua di cocco è un liquido trasparente contenuto in una noce di cocco verde e giovane. Da non confondere con latte o crema di cocco, che è una purea liquida della polpa di cocco. Molto popolare in America centrale e meridionale, l’acqua di cocco fresca è servita direttamente nel frutto attraverso un piccolo foro creato nella parte superiore.