Bevande e cocktail con Sidro

Il termine inglese per sidro (“cider” o “cyder”) si riferisce a due cose: al drink gassato alcolico fatto con frutta fermentata (spesso mele) con una gradazione alcolica intorno ai 10° (5% vol.) o a un drink analcolico non gassato. Il sidro forte può essere sia dolce che secco. Quando appare nelle ricette si tratta molto più spesso dell’ultima tipologia.

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yule

Yule

Absolut Vodka, Ginger beer, Sidro, Succo di lime, Mela

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Baby Bellini

Nettare di pesca, Sidro

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Holiday Mule

Absolut Vodka, Sidro, Ginger beer, Succo di limone, Cannella in canna

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Falling Leaves cocktail served in a tall glass.

Falling Leaves

Absolut Mandrin, Sidro, Succo di mirtillo rosso (zuccherato), Succo di limone, Sciroppo Semplice, Cannella in canna, Pompelmo

A tray with three Grapefruit Espresso Martinis

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