Variazioni Martini

Risalente al diciannovesimo secolo, il Martini è indubbiamente un classico. Tuttavia, è soltanto negli anni ’60 che il Martini è diventato un simbolo internazionale di classe, sofisticatezza e, per dirla tutta, un mito. Grazie a tre semplici parole, “Agitato, non mescolato” il Martini è stato immediatamente associato ad uno dei più affascinanti seduttori del grande schermo, James Bond.

E benché ci guardiamo bene dal dissentire con un agente segreto, non possiamo esimerci dal sottolineare che un purista del cocktail non agiterebbe il suo Martini poiché ne sconvolgerebbe l’essenza e affievolirebbe il drink. Un vodka martini dovrebbe essere sempre trattato con delicatezza.

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