Bebidas y cócteles con Brandy
El brandy es un término amplio para el licor destilado del vino o del orujo. La familia del brandy incluye Cognac, Armagnac, Calvados y Grappa, así como muchas otras variedades regionales de todo el mundo. En la coctelería casera, usamos brandy para preparar cócteles clásicos como el Sidecar, Vieux Carré y Brandy Crusta.
Spiced Sidecar
Brandy, Ron Especiado, Zumo de Limón, Triple Seco, Limón
Belle Hélène
Ginebra, Brandy de Cereza, Vermú (dulce), Cereza Al Maraschino
Happy Youth
Zumo de Naranja, Brandy de Cereza, Champán, Cereza Al Maraschino
Crux Cocktail
Brandy, Dubonnet, Zumo de Limón, Triple Seco
Good Night Ladies
Ginebra, Brandy de Albaricoque, Granadina, Zumo de Limón
Sir Walter
Coñac, Ron Blanco, Granadina, Zumo de Limón, Curaçao de Naranja
Seesaw
Coñac, Vermú Seco, Pimm's Nº 1 Cup, Bíter
Ichibien
Coñac, Curaçao de Naranja, Yema de Huevo, Leche
Moonraker
Coñac, Brandy de Melocotón, Dubonnet, Pastis
Scotch Holiday Sour
Whisky Escocés, Brandy de Cereza, Zumo de Limón, Clara de Huevo, Vermú (dulce), Limón
Apple Grand Marnier
Coñac, Calvados, Triple Seco, Limón, Naranja
Delicious Sour
Brandy de Albaricoque, Calvados, Zumo de Limón, Almíbar, Clara de Huevo, Soda, Manzana
