Bebidas y cócteles sabor ácido
El cóctel ácido fue reconocido a mediados del siglo XIX y consiste en cualquier tipo de licor junto con jugo de limón y jarabe de azúcar. En algunas variaciones se incluía clara de huevo. Esta bebida se sirve en un vaso old-fashioned lleno de hielo. Igual que el Whiskey Sour.
Leather Neck
Whisky Escocés, Zumo de Limón, Curaçao de Naranja, Limón, Naranja
Flower Power Sour
Absolut Mandrin, Zumo de Limón, Refresco de Saúco, Licor de Mandarina, Almíbar, Naranja
Whiskey Sour
Bourbon, Zumo de Limón, Almíbar, Clara de Huevo, Naranja, Aromatic Bitters
Uncle Vanya
Absolut Vodka, Licor de Mora, Zumo de Lima, Clara de Huevo, Almíbar
Duke of Marlborough
Zumo de Lima, Jerez, Vermú (dulce), Concentrado de Frambuesa, Bíter de Naranja