Cecil Pick Me Up

Ingredientes

• Hielo
• ¾ Parte de 25 ml ¾ oz Coñac
• 1 Entero 1 Entero 1 Entero Yema De Huevo
• 1 Parte de 30 ml 1 oz Almíbar
• Champán

Cómo hacer la mezcla

Llenar una coctelera boston con hielo. Añadir coñac, yema de huevo y almíbar. Agitar y colar en una copa de champán. Rellénalo con champán.