Drinks und Cocktails mit Brandy
Brandy ist ein Oberbegriff für Spirituosen, die aus Wein oder Trester destilliert werden. Zur Brandy-Familie gehören Cognac, Armagnac, Calvados und Grappa sowie viele andere regionale Sorten aus der ganzen Welt. In der Hausbar verwenden wir Brandy, um klassische Cocktails wie den Sidecar, Vieux Carré und Brandy Crusta zu machen.
Waterbury
Cognac, Zitronensaft, Zuckersirup, Grenadine, Eiweiß
Recall
Absolut Vodka, Aprikosenbrand, Orangensaft, Grenadine, Passionsfruchtsirup, Apfel, Kiwi, Maraschino-kirsche, Minze
Czarina
Absolut Vodka, Aprikosenbrand, Trockener Wermut, Würzbitter
St Germain
Cognac, Sahne, Milch, Amaretto, Eigelb, Zuckersirup
Sherry Twist
Cognac, Trockener Wermut, Sherry, Triple Sec, Zitronensaft
Sonora
Leichter Rum, Aprikosenbrand, Calvados, Zitronensaft
Vieux Carré
Cognac, Bourbon, Wermut, Süß, Bénédictine Dom, Aromatic Bitters, Peychaud's Bitters, Zitronenschalen
Nicky Finn
Cognac, Zitronensaft, Triple Sec, Absinth, Zitronenschalen, Maraschino-kirsche
Curaçao
Gin, Cognac, Orangensaft, Orange Curaçao, Orange Bitter
Orange Oasis
Gin, Kirschbrand, Orangensaft, Ginger Ale
Pendennis Cocktail
Gin (old Tom), Aprikosenbrand, Limettensaft, Würzbitter
Egg-nog
Cognac, Milch, Sahne, Zuckersirup, Ei, Muskatnuss