Drinks und Cocktails mit Brandy
Brandy ist ein Oberbegriff für Spirituosen, die aus Wein oder Trester destilliert werden. Zur Brandy-Familie gehören Cognac, Armagnac, Calvados und Grappa sowie viele andere regionale Sorten aus der ganzen Welt. In der Hausbar verwenden wir Brandy, um klassische Cocktails wie den Sidecar, Vieux Carré und Brandy Crusta zu machen.
Special Rough
Cognac, Calvados, Pastis
Spencer
Gin, Aprikosenbrand, Orangensaft, Würzbitter, Maraschino-kirsche, Orange
Volga Boatman
Absolut Vodka, Kirschbrand, Orangensaft, Orange
Fallen Leaves
Trockener Wermut, Cognac, Calvados, Wermut, Süß, Zitronenschalen
DNA
Gin, Aprikosenbrand, Zitronensaft, Orange Bitter, Zuckersirup, Orange
Breakfast Egg-nog
Weinbrand, Milch, Orange Curaçao, Ei
Cat’s Eye
Trockener Wermut, Gin, Zitronensaft, Kirschbrand, Triple Sec, Grüne Olive
Deauville
Cognac, Calvados, Zitronensaft, Triple Sec
Champagne Pick Me Up
Cognac, Trockener Wermut, Zuckersirup, Champagner
Torpedo 2
Cognac, Gin, Applejack
Esquire
Gin, Aprikosenbrand, Trockener Wermut, Orangenschnaps, Zitronenschalen
Butterfly Flip
Cognac, Dunkler Kakaolikör, Sahne, Zuckersirup, Eigelb
