Drinks und Cocktails mit Zitronenschalen
Zitronenschalen werden typischerweise als Garnierung verwendet, nicht nur weil sie hübsch aussehen, sondern weil sie aromatische Öle enthalten, die verwendet werden, um Getränken ein Zitronenaroma zu verleihen.
In Cocktails ist Zitronenschale eine der häufigsten Garnierungen, also stelle sicher, dass du einige zur Hand hast, um klassische Cocktails wie den Vesper Martini, Cosmopolitan oder French 75 zu machen.
Lemon Martini
Absolut Vodka, Absolut Citron, Zitronensaft, Zuckersirup, Triple Sec, Zitronenschalen
Serenade
Bourbon, Orange Curaçao, Ananassaft, Wermut, Süß, Zitronenschalen, Maraschino-kirsche
Fallen Leaves
Trockener Wermut, Cognac, Calvados, Wermut, Süß, Zitronenschalen
Rocky Mountain
Bourbon, Zitronensaft, Orangensaft, Mandellikör, Zitronenschalen
Boomerang I
Gin, Trockener Wermut, Maraschino-likör, Würzbitter, Zitronenschalen
High Brow
Kanadischer Whisky, Orange Curaçao, Würzbitter, Zitronenschalen, Maraschino-kirsche
Bijou
Gin, Grüner Chartreuse, Wermut, Süß, Orange Bitter, Grüne Olive, Zitronenschalen
Mallorca
Leichter Rum, Trockener Wermut, Bananenlikör, Whisky-/Honig-Likör, Zitronenschalen
One Exciting Night
Trockener Wermut, Gin, Wermut, Süß, Orangensaft, Zitronenschalen
Old Time Appetizer
Bourbon, Dubonnet, Würzbitter, Orange Curaçao, Pastis, Zitronenschalen
