Drinks und Cocktails mit Brombeere
Die Frucht des Brombeerstrauchs hat in den letzten Jahren zu Recht immer mehr an Beliebtheit gewonnen. Kein Wunder: Mit ihrer glatten, dunklen Oberfläche und dem dunklen rötlich-blauen Fruchtfleisch ist sie sehr dekorativ. Wie ihre weniger gut aussehende Cousine, die Himbeere, eignet sich auch die Brombeere ideal für so genannte „Frozen“ (gefrorene) Drinks. Und natürlich auch zum Garnieren.
P.A.S.S.
Absolut Vodka, Champagner, Grapefruitsaft, schwarzer Johannisbeerlikör, Brombeere
Blackberry Bellini
Absolut Vodka, Brombeerpüree, Champagner, Brombeere
Marshall de Mure
Absolut Vodka, Apfelsaft, Frisch Gepresst, Apfellikör, Brombeerlikör, Zimtsirup, Joghurt, Apfel, Brombeere
Polonaise
Cognac, Brombeerlikör, Zitronensaft, Orange Bitter, Sherry, Brombeere
Vodka Bramble
Absolut Vodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Crème de Mure, Brombeere
