Vodka Mojito rezept

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GESSCHRIEBEN VON: SCOTT VAN DORT

Ein Vodka Mojito ist eine wunderbare Mischung aus kubanischem Flair und schwedischer Raffinesse, dank des Absolut Vodka, der den klassischen Mojito auf die nächste Stufe hebt.

Indem du den traditionellen Rum durch Vodka ersetzt, bekommst du einen erfrischenden und sommerlichen Cocktail, der perfekt für jede Outdoor-Veranstaltung ist. Bereit zum Mixen? Los geht’s!

Wie Du Einen Vodka Mojito Machst

Was Du Brauchst

  • Stößel
  • Jigger oder Messbecher
  • Highball-Glas
  • Barlöffel
  • Limettenpresse
  • Schälmesser (für die Limette)

Wie Du Mixt

  1. Zerstoße die Minzblätter und den Zuckersirup in einem Highball-Glas.
  2. Presse vier Limettenviertel mit einer Limettenpresse aus.
  3. Fülle das Highball-Glas mit zerstoßenem Eis.
  4. Gieße den Absolut Vodka rein.
  5. Füll mit Sodawasser auf.
  6. Rühre das Getränk vorsichtig mit einem Barlöffel um.
  7. Garniere mit einem Limettenrad und einem Zweig frischer Minze.

Schau dir an, wie Rico von Grund auf einen Vodka Mojito macht

Was ist ein Vodka Mojito?

Dieser Cocktail ist eine abgewandelte Version des klassischen kubanischen Cocktails, bei dem statt Rum Vodka zum Einsatz kommt. Dadurch bekommst du einen total anderen Geschmack. Der saubere, glatte Vodka passt irgendwie noch besser zu der würzigen Limette und der Minze als Rum.

Das Fehlen der charakteristischen Süße von Rum lässt die hellen Zitrus- und Kräuternoten durchscheinen und schafft ein knackigeres und etwas schärferes Geschmacksprofil.

Er ist perfekt für diejenigen, die eine leichtere, belebendere Variante suchen.

Wie schmeckt ein Vodka Mojito?

Im Vergleich zum fruchtigen Rum im Original-Mojito lässt Vodka die frische Minze und Limette im Mittelpunkt stehen.

Er bietet eine lebendige und belebende Mischung aus Aromen. Der saubere und neutralere, aber glatte Geschmack von Vodka vermischt sich mit der würzigen Limette und der aromatischen Minze, um ein knackiges und lebhaftes Profil zu schaffen. Das Fehlen von Rum lässt die Zitrus- und Kräuternoten durchscheinen, was zu einem etwas schärferen, aber dennoch frischen Geschmack führt.

Ein wunderbarer Cocktail für diejenigen, die eine leichtere und belebendere Variante suchen.

Die Geschichte des Vodka Mojito

Der Vodka Mojito ist eine moderne Variation des klassischen kubanischen Mojitos. Die Zutaten sind die gleichen wie bei einem traditionellen Mojito, verwenden jedoch Vodka anstelle von Rum als Basisspirituose.

Die genauen Ursprünge der Vodka-basierten Version sind nicht gut dokumentiert, aber sie entstand wahrscheinlich, als Mixologen eine knackigere und leichtere Alternative zur Rum-basierten Version anbieten wollten.

Tipps für den perfekten Vodka Mojito

  • Bleib Kühl
    Stell dein Highball-Glas mindestens 15 Minuten vor dem Servieren in den Gefrierschrank. Es gibt etwas an einem gekühlten Glas und frischer Limette, das einfach so erfrischend ist. Wenn du deinen Cocktail in einem vorgekühlten Highball-Glas servierst, bleibt er länger knackiger und kühler. Außerdem macht das frostige Aussehen ihn noch ansprechender.
  • Zerstoße sanft
    Beim Zerstoßen der Minzblätter und Limettenstücke sei sanft mit deinem Stößel, um die Aromen freizusetzen, ohne die Zutaten zu stark zu zerquetschen, was zu einem bitteren Geschmack führen kann. Was ist ein Stößel, fragst du dich? Lies diesen Beitrag.
  • Mehr Minze
    Wer liebt nicht den kühlenden Geschmack mit leicht süßlichen und würzigen Untertönen frischer Minzblätter? Verwende ruhig 6-8 frische Minzblätte, wenn du den Minzgeschmack verstärken willst.
    Star-Tipp! Wie Barkeeper Rico im obigen Video teilt, „kommt der Geschmack der Minze eigentlich vom Minzzweig, der neben dem Strohhalm liegt, weil Aroma 80% des Geschmacks ausmacht und Minze nichts mehr als ein Aroma ist.“
    Probier’s aus: „Nimm ein Minzblatt und zerdrück es richtig. Leg es auf einen Löffel mit etwas Zucker und steck es in deinen Mund. Halt dabei deine Nase zu, wenn du die Minze und den Zucker im Mund hast. Du wirst die Minze überhaupt nicht schmecken können. Du wirst nur den Zucker schmecken. Lass deine Nase los und du wirst eine immense Menge an Minzgeschmack plötzlich deine Geschmacksknospen treffen sehen, das liegt daran, dass Minze ein Aroma ist. Ohne diesen Minzzweig neben deinem Strohhalm wirst du die Minze in einem Mojito nicht schmecken.“
  • Nicht Alle Sodawasser Sind Gleich
    Probier verschiedene Arten von Sodawasser aus, um unterschiedliche Geschmacksnuancen zu erzeugen. Beispielsweise könntest du Club Soda verwenden, das Sprudelwasser ähnelt, aber zusätzliche Mineralien und Kohlensäure enthält. Alternativ könntest du mit Seltzer experimentieren, das schlichtes kohlensäurehaltiges Wasser ist.

Variationen des Vodka Mojito 

  • Strawberry Mojito
    Der Strawberry Mojito ist im Grunde ein Vodka Mojito, aber mit der Zugabe einer frischen Erdbeergarnitur. Die Erdbeere ergänzt die Minze und die würzige Limette und schafft so eine harmonische Mischung aus Aromen, ganz zu schweigen von einem Farbtupfer, der seine visuelle Attraktivität erhöht. Hier findest du unser Absolut Strawberry Mojito Rezept.
  • Absolut Lime Mojito
    Liebst du Limette? Wir auch! Im Video auf dieser Seite wirst du bemerken, dass Rico tatsächlich Absolut Lime Flavored Vodka anstelle von Absolut Vodka Original verwendet, um den Limettengeschmack wirklich hervorzuheben und einen Absolut Lime Mojito zu kreieren. Schau dir unser Absolut Lime Mojito Rezept an.
  • Absolut Lime Lemonade
    Eine spritzige Mischung aus Absolut Lime Vodka mit herber Limonade, ergänzt durch zerdrückte Brombeeren für eine Explosion fruchtiger Süße. Garniert mit frischen Minzblättern ist es eine wunderbare Balance aus Zitrus- und Beerengeschmäckern. Lass uns dir zeigen, wie man eine Absolut Lime Lemonade macht.
  • Mint Lemonade
    Suchst du nach einer alkoholfreien Alternative? Dann wirst du dies lieben. Zitronensaft, Zuckersirup, Minzblätter und garniert mit einem Zitronenrad. Das ist ein köstliches und zitronenfrisches Getränk! Hier erfährst du, wie du eine Mint Lemonade machst.

Servier- und Garnierungsideen für Vodka Mojito

Beim Servieren dieses Cocktails ist die Präsentation entscheidend. Wie oben im Abschnitt Tipps erwähnt, solltest du dein Highball-Glas mindestens 15 Minuten lang im Gefrierschrank kühlen.

Zerstoße sechs ganze Minzblätter und vier Limettenviertel direkt im Glas. Fülle anschließend das Glas mit zerstoßenem Eis. Für einen zusätzlichen Touch garniere den Cocktail mit einem Zweig frischer Minze und einem Limettenrad am Rand des Glases.

Eine weitere kreative Garnierungsoption ist es, ein paar ganze Beeren, wie Himbeeren oder Brombeeren, obenauf schweben zu lassen, um für einen zusätzlichen Farbtupfer und Geschmack zu sorgen.

A tray with three Grapefruit Espresso Martinis

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