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Mango Sour two rocks glasses topped with ice and orange peel and an Absolut Mango bottle behind

Mango Sour

2.5 (437 votes)
Schwierigkeitsgrad

Anfänger

Geschmack

Frisch

Zubereitungszeit

5 Minuten

Glasart

Rocks-Glas

Zutaten

ml Teile
Anzahl der Portionen
1

Wie du den Mango Sour mixt

Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst

Fine mesh strainer with long wire handle on white background

Barsieb

Double-sided stainless steel jigger on white background

Barmaß

Kitchen knife with wooden handle on white background

Messer

Cocktail in a coupe glass with liquid pouring from a steel Boston shaker and a hand steadying the glass on a bar mat

Boston Mixbecher

Wie du Mixt

  • Einen Boston-Shaker mit Eiswürfel füllen.
  • 1½ Teile Absolut Mango zugeben.
  • 1 Teil Zitronensaft zugeben.
  • ⅔ Teil Zuckersirup zugeben.
  • 1 Ganze Eiweiß zugeben.
  • Schütteln.
  • In einem Becherglas abseihen.
  • Danach mit einer Mango garnieren.

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