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Egg Sour in an Absolut rocks glass with a small amount of liquid on white background

Egg Sour

2.0 (24 votes)
Schwierigkeitsgrad

Mittel

Zubereitungszeit

5 Minuten

Glasart

Rocks-Glas

Zutaten

ml Teile
Anzahl der Portionen
1

Wie du den Egg Sour mixt

Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst

Fine mesh strainer with long wire handle on white background

Barsieb

Double-sided stainless steel jigger on white background

Barmaß

Cocktail in a coupe glass with liquid pouring from a steel Boston shaker and a hand steadying the glass on a bar mat

Boston Mixbecher

Wie du Mixt

  • Einen Boston-Shaker mit Eiswürfel füllen.
  • ¾ Teil Cognac zugeben.
  • 1 Ganze Ei zugeben.
  • ⅔ Teil Zitronensaft zugeben.
  • ¾ Teil Orange Curaçao zugeben.
  • ⅓ Teil Zuckersirup zugeben.
  • Schütteln.
  • In einem Becherglas abseihen.

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Bewertungen

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