Continental Sour
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitungszeit
5 Minuten
Glasart
Martiniglas
Zutaten
ml
Teile
Anzahl der Portionen
1
Wie du den Continental Sour mixt
Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst
Barsieb
Barmaß
Boston Mixbecher
Wie du Mixt
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Einen Boston-Shaker mit Eiswürfel füllen.
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1 Ganze Eiweiß zugeben.
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1⅓ Teile Zitronensaft zugeben.
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1⅓ Teile Roggen-Whiskey zugeben.
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⅓ Teil Rotwein zugeben.
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⅔ Teil Zuckersirup zugeben.
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Schütteln.
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In einem Cocktailglas abseihen.
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Danach mit einer Maraschino-Kirsche garnieren.
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Danach mit einer Orange garnieren.
