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Clover Club in a coupe glass garnished with three raspberries on a pick on a wooden board

Clover Club

2.6 (276 stimmen)
Schwierigkeitsgrad

Mittel

Zubereitungszeit

5 Minuten

Glasart

Martiniglas

Zutaten

ml Teile
Anzahl der Portionen
1

Wie du den Clover Club mixt

Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst

Fine mesh strainer with long wire handle on white background

Barsieb

Double-sided stainless steel jigger on white background

Barmaß

Cocktail in a coupe glass with liquid pouring from a steel Boston shaker and a hand steadying the glass on a bar mat

Boston Mixbecher

Wie du Mixt

  • Einen Boston-Shaker mit Eiswürfel füllen.
  • ⅓ Teil Eiweiß zugeben.
  • ¾ Teil Zitronensaft zugeben.
  • 1½ Teile Gin zugeben.
  • 4 Teile Himbeere zugeben.
  • ¾ Teil Zuckersirup zugeben.
  • Schütteln.
  • In einem Cocktailglas abseihen.
  • Danach mit einer Himbeere garnieren.

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2.6 von 5 (276 stimmen)

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