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Cecil Pick Me Up served in a champagne flute on white background

Cecil Pick Me Up

2.5 (26 stimmen)
Schwierigkeitsgrad

Mittel

Geschmack

Süß

Zubereitungszeit

5 Minuten

Glasart

Champagnerglas

Zutaten

ml Teile
Anzahl der Portionen
1

Wie du den Cecil Pick Me Up mixt

Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst

Fine mesh strainer with long wire handle on white background

Barsieb

Double-sided stainless steel jigger on white background

Barmaß

Cocktail in a coupe glass with liquid pouring from a steel Boston shaker and a hand steadying the glass on a bar mat

Boston Mixbecher

Wie du Mixt

  • Einen Boston-Shaker mit Eiswürfel füllen.
  • ¾ Teil Cognac zugeben.
  • 1 Ganze Eigelb zugeben.
  • 1 Teil Zuckersirup zugeben.
  • Schütteln.
  • In einem Sektglas abseihen.
  • Danach mit Champagner auffüllen.

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Bewertungen

2.5 von 5 (26 stimmen)

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