Bramble cocktail rezept

GESSCHRIEBEN VON: SCOTT VAN DORT

Der Bramble-Cocktail ist ein moderner Klassiker. Unglaublich ausgewogen ist er eine verführerische Fusion aus süßen, würzigen, sauren und fruchtigen Aromen.

Egal, ob du ihn bei einer schicken Cocktailparty genießt oder an einem gemütlichen Abend zu Hause, mit diesem All-Day-Cocktail kannst du nichts falsch machen.

Täuschend einfach zu machen, hier ist ein Rezept, das deinen Gaumen ebenso wie den deiner Freunde erfreuen wird. Also, schnapp dir ein Rocks Glas und lasst uns mischen!

Wie Man Einen Bramble Macht

Was Du Brauchst

• Rocks Glas
• Zitronenpresse
• Boston Shaker
• Jigger oder Messinstrument
• Barlöffel
• Hawthorne-Sieb
• Schäler
• Schälmesser (für die Zitronenscheibe)
  

Wie Du Mixt

1. Schneiden Sie eine Zitrone mit einem Schälmesser in zwei Hälften.
2. Pressen Sie eine Zitronenhälfte mit einer Zitruspresse aus, um Zitronensaft zu erhalten.
3. Messen Sie den Zitronensaft ab und gießen Sie ihn in einen Boston Shaker.
4. Messen Sie den einfachen Sirup ab und gießen Sie ihn in den Shaker, gefolgt von Gin.
5. Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie kräftig, bis er gekühlt ist.
6. Messen Sie den Brombeerlikör ab und gießen Sie ihn in ein Tumbler Glas.
7. Fügen Sie zerstoßenes Eis in das Glas hinzu.
8. Platzieren Sie einen Hawthorne-Sieb über die größere Dose Ihres Boston Shakers und gießen Sie die Mischung in das Glas.
9. Füllen Sie mit mehr zerstoßenem Eis auf.
10. Schälen Sie ein Stück frische Zitronenschale von Ihrer anderen Zitronenhälfte mit einem Schäler.
11. Garnieren Sie, indem Sie die Zitronenschale direkt in das Glas geben, zusammen mit zwei frischen Brombeeren.
12. Rühren Sie die Zutaten vorsichtig mit einem Barlöffel um.
13. Nippen Sie und genießen Sie!

Was ist ein Bramble-Cocktail?

Oft als Frühlingscocktail beschrieben, ist der Bramble ein köstlicher, Brombeer-fokussierter Cocktail, der gut ausbalanciert ist und eine Mischung aus Gin und Zitronensaft bietet, gekrönt mit einer schwimmenden Schicht Brombeerlikör.

Serviert in einem mit Crushed Ice gefüllten Rocks-Glas, überzeugt der Cocktail mit seiner intensiven violetten Farbe und einer frischen Brombeergarnitur.

Wie schmeckt ein Bramble-Cocktail?

Der Bramble ist ein wohltuend würziger Cocktail mit einem Hauch von Süße, der eine raffinierte Mischung aus Gin, Zitronensaft und einfachem Sirup bietet, gekrönt mit einer schwimmenden Schicht Brombeerlikör.

Der Gin bietet eine aromatische Basis, die durch den zuckrigen Sirup geglättet wird, ergänzt durch den würzigen Kick von frischem Zitronensaft. Die Süße des Brombeerlikörs durchbricht die Säure der Zitrone und verleiht dem Cocktail eine reichhaltige, fruchtige Tiefe.

Gut ausbalanciert, fruchtig, und elegant, dieser Drink enttäuscht nie.

Die Geschichte des Bramble Cocktail

Dieser Cocktail wurde 1984 in London von einem legendären Londoner Barkeeper kreiert, der für seine innovativen Cocktails bekannt ist und der mit Kreationen wie dem Espresso Martini und dem Russian Spring Punch die Cocktailszene der 1980er Jahre revolutioniert hat.

Er ähnelt dem Gin Fix Cocktail, und die Geschichte besagt, dass der ‚König der Cocktails‘ einen britischen Cocktail kreieren wollte, inspiriert von seinen Kindheitserlebnissen beim Brombeerpflücken auf der Isle of Wight.

Heute ist es einer der beliebtesten Cocktails unter Gin-Liebhabern und ein zeitgenössischer Klassiker, der auf Cocktailkarten weltweit zu finden ist.

Tipps Für Die Perfekte Bramble Cocktail Zubereitung

Obwohl unser Rezept eine ganze Brombeere als Garnitur vorschlägt, wenn du den Beerengeschmack mehr betonen möchtest, garniere deinen Cocktail, indem du drei frische Brombeeren direkt auf das Crushed Ice legst.

Tipp! Wann immer du ein Getränk garnierst, garniere immer mit einer ungeraden Anzahl, d. h. eine oder drei. Es ist visuell ansprechender und verlockender.

Variationen eines Bramble Cocktails

• Vodka Bramble
  Das Ersetzen von Gin durch Vodka in diesem Cocktail führt zu einer saubereren und neutraleren Basis, die es dem Brombeerlikör und dem frischen Zitronensaft ermöglicht, im Vordergrund zu stehen, ohne die Kräuter- und Pflanzennoten, die typischerweise mit Gin assoziiert werden. Diese Variation könnte denen gefallen, die einen milderen und weniger Wacholder-lastigen Geschmack bevorzugen oder die eine leichtere und vielseitigere Cocktailoption suchen. Schau dir hier unser köstliches Vodka Bramble Rezept an.
  
• Wild Berri Bramble
  Möchtest du den Beerengeschmack wirklich hervorheben? Folge unserem oben genannten Vodka Bramble Rezept, aber tausche das Absolut Vodka Original gegen Absolut Wild Berri Vodka aus, um den Beerengeschmack wirklich zu verstärken. Das ist wirklich Beeren-lecker! Schau dir hier Wild Berri Bramble rezept.
  
• Bramble Mimosa
  Du möchtest mehr Beere, aber diesmal mit Bläschen? Wie klingt eine Mischung aus Black Raspberry Liqueur, Blackberry Liqueur, Elderflower Cordial und Champagner für dich? Ja, das dachten wir. Entdecke unser Rezept für eine Bramble Mimosa und beginne mit dem Mischen!
  
• Holidayberry Bramble
  Wir lieben diese Abwandlung des Klassikers! Verwende Vodka statt Gin, zusammen mit Rosmarinsirup, Zitronensaft, Brombeerpüree und einem Rosmarinzweig, um diesen festlichen Favoriten zu kreieren. Verpasse nicht unser Holidayberry Bramble Rezept.
  

Servier- und Garnierungsideen für Bramble

Ein Rocks Glas ist das ideale Glas für spirit forward Cocktails wie diesen. Es wird als „Rocks Glas“ bezeichnet, weil es die Eiswürfel oder, in diesem Fall, das Crushed Ice perfekt aufnimmt. Es hilft auch, die atemberaubenden violetten Farbtöne des Cocktails zu betonen. Schau dir unseren Artikel an, um mehr über verschiedene Glasarten zu erfahren.

Garniere deinen Cocktail mit einer einzelnen ganzen Brombeere, die auf das Eis gelegt wird, zusammen mit einer Zitronenscheibe, die den Cocktail noch ansprechender macht und einen wunderschönen aromatischen Akzent hinzufügt.