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A short glass filled with a golden-brown Amaretto Sour cocktail, topped with frothy foam, garnished with a cherry and orange slice.

Amaretto Sour

4.8 (4163 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad

Mittel

Zubereitungszeit

5 Minuten

Glasart

Rocks-Glas

Zutaten

ml Teile
Anzahl der Drinks
1

Wie du den Amaretto Sour mixt

Barkeeper-Werkzeuge, die du brauchst

Fine mesh strainer with long wire handle on white background

Barsieb

Double-sided stainless steel jigger on white background

Barmaß

Kitchen knife with wooden handle on white background

Messer

Cocktail in a coupe glass with liquid pouring from a steel Boston shaker and a hand steadying the glass on a bar mat

Boston Mixbecher

Wie du Mixt

  • Einen Boston-Shaker mit Eiswürfel füllen.
  • 1½ Teile Amaretto zugeben.
  • 1 Teil Zitronensaft zugeben.
  • ⅔ Teil Zuckersirup zugeben.
  • ⅓ Teil Eiweiß zugeben.
  • Schütteln.
  • In einem Becherglas abseihen.
  • Danach mit einer Kirsche garnieren.
  • Danach mit einer Orange garnieren.

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Bewertungen

4.8 von 5 (4,163 Stimmen)

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