sazerac in environment
sazerac against white background

Sazerac

Coñac, Almíbar, Absenta, Peychaud's Bitters, Bíter, Lemon Zest

4 from 535 votes

Ingredientes

Cómo hacer la mezcla

Llenar un recipiente de mezcla con hielo. Añadir todos los ingredientes. Remover y colar en un vaso bajo. Decorar con lemon zest.

Acerca de Sazerac

Hacia 1850, Sewell T. Taylor vendió su bar, The Merchants Exchange Coffee House, y se pasó al negocio de importación de licores. Empezó a importar una marca de coñac llamada Sazerac-de-Forge et Fils. Al mismo tiempo, Aaron Bird tomó a su cargo el bar Merchants Exchange y le cambió el nombre a Sazerac House. Empezó a servir el "Sazerac Cocktail", preparado con el coñac Sazerac de Taylor y, según la leyenda, con los bitters que preparaba el boticario local en la misma calle, Antoine Amedie Peychaud.

Califica esta receta

Coñac Almíbar Absenta Peychaud's Bitters Bíter Lemon Zest