Sidecar

Sidecar

Bewertung: 5 (20 votes)

Verhältnis:

Glasart: Martiniglas

Geschmack: Frisch, Fruchtig, Sauer, Süß

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Hauptspirituose: Brandy

Alkoholfreie Alternativen: Absolut Jacobs's

Zutaten

Mixanleitung

Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Shaken und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Danach mit Zitrone garnieren.

Zu diesem Drink

Der Legende nach wurde der Sidecar während des 1. Weltkriegs von einem amerikanischen Captain erfunden. Benannt hat er diesen Cocktail nach dem Beiwagen seines Motorrads, in dem er von einem Freund nach Hause gefahren wurde, nachdem er sich ein paar Drinks zu viel genehmigt hatte. Ob das wahr ist? Wer weiß das schon? Was wir jedoch mit Sicherheit wissen, ist, dass das erste niedergeschriebene Rezept aus dem Jahr 1922 stammt. Und statt Cognac nehmen wir einfach ABSOLUT.

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