Eiweiß, Absolut Mango, Zitronensaft, Zuckersirup, Mango, Zimtstange
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Shaken und in ein gekühltes, mit Eiswürfeln gefülltes Becherglas abseihen. Danach mit einer Mango und einer Zimtstange garnieren.