Cecil Pick Me Up cocktailrezept

Zutaten

1. 2 Teile Cognac
2. 1 Teil Zuckersirup
3. 1 Teil Eigelb
4. Champagner

So wird dieser Cocktail gemixt

Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Cognac, Eigelb und Zuckersirup zugeben. Schütteln und anschließend in ein gekühltes Sektglas abseihen. Danach mit Champagner auffüllen.