Absolut Bellini

Absolut Bellini Absolut Bellini

Bewertung: 4,15 (62 votes)

Verhältnis:

Glasart: Champagnerglas

Geschmack: Frisch, Fruchtig

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Hauptspirituose: Wodka

Alkoholfreie Alternativen: Virgin Strawberry Daiquiri

Zutaten

Mixanleitung

In einem gekühlten Sektglas Absolut Vodka und Pfirsichpüree zugeben. Danach mit Champagner auffüllen.

Zu diesem Drink

„Angeblich hat der Bellini seinen Ursprung in Harry’s Bar in Venedig. Das war vor 70 Jahren. Heute ist der Bellini einer der klassischsten Drinks überhaupt. Zur Herstellung von Pfirsichmus einfach ein paar Pfirsiche schälen und in Stücke schneiden (Kern entfernen und im Garten einsetzen). Dann im Mixer zerkleinern und je nach Geschmack mit Sirup süßen.“

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