Cognac, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Zitrone, Kirsche
Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Shaken und in ein gekühltes, mit Eiswürfeln gefülltes Becherglas abseihen. Danach mit einer Zitrone und einer Kirsche garnieren.