Bebidas e coquetéis com Rum do tipo haitiano
Há produção de rum no Haiti desde os tempos franceses. Os runs de lá são costumam ser altamente respeitados e podem ser saboreados em bebidas e direto no martelinho.
Césars Punch
Rum do tipo haitiano, Suco de Limão, Groselha, Xarope simples, Bebida tipo Bitter, Laranja
Haitian Rum Punch
Rum do tipo haitiano, Xarope simples, Pimms Cup Nº 1, Cordial de Limão
Voodoo
Rum do tipo haitiano, Suco de maçã, recém preparado, Vermute, doce, Suco de Limão, Xarope simples, Bastão de canela
The Volcano (el Baru)
Rum do tipo haitiano, Vermute seco, Suco de laranja, Vermute, doce, Groselha, Laranja
Castel Jane Barbancourt
Rum do tipo haitiano, Malibu Original, Suco de abacaxi, Suco de lima-da-pérsia
Suicide Cocktail
Rum do tipo haitiano, Água com gás, Licor de cacau branco