Napoje i koktajle z Bitter włoski

Bitter włoski, czyli Amaro, to słodko-gorzki likier ziołowy. Łatwo go rozpoznać dzięki intensywnie czerwonej barwie. Zazwyczaj bittery włoskie pije się jako digestif po obiedzie lub dodaje się je do klasycznych włoskich koktajli, na przykład Negroni czy Spritz Veneziano