Bebidas y cócteles con Vino de ciruela
¿Sabías que el vino de ciruela o umeshu no es vino realmente? Se trata de un licor de ciruela que se elabora macerando ciruelas en shochu, sake o brandi.
En Absolut Drinks, utilizamos el vino de ciruela para preparar el Crime Of Passion, o a modo de un interesante sustituto del vermú en bebidas como el Martini y el Negroni.

Crime of Passion
Absolut Passionfruit, Vino de ciruela, Zumo de Lima, Sugar Syrup, Pomelo