Bebidas y cócteles con Vino de ciruela

¿Sabías que el vino de ciruela o umeshu no es vino realmente? Se trata de un licor de ciruela que se elabora macerando ciruelas en shochu, sake o brandi. En Absolut Drinks, utilizamos el vino de ciruela para preparar el Crime Of Passion, o a modo de un interesante sustituto del vermú en bebidas como el Martini y el Negroni.