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Caperitif

Receta de Vodka Mojito

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Ingredientes

Partes de ml
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ESCRITO POR: SCOTT VAN DORT

Un Vodka Mojito es una deliciosa mezcla de esencia cubana y sofisticación sueca, gracias al Absolut Vodka, que lleva el clásico Mojito a otro nivel.

Al cambiar el tradicional Ron por Vodka, tienes un cóctel fresco y veraniego perfecto para cualquier ocasión al aire libre.

¿Listo para mezclar? ¡Vamos!

Cómo Hacer un Vodka Mojito

Lo Que Necesitarás

  • Muddler
  • Jigger o instrumento de medición
  • Vaso Highball
  • Cuchara de bar
  • Exprimidor de limas
  • Cuchillo de pelar (para la lima)

Cómo Mezclar

  1. Machaca las hojas de menta y el jarabe simple en un vaso Highball.
  2. Presiona los cuatro cuartos de lima con un exprimidor.
  3. Llena el vaso Highball con hielo triturado.
  4. Vierte el Absolut Vodka.
  5. Completa con agua con gas.
  6. Dale una suave mezcla con una cuchara de bar.
  7. Decora con una rueda de lima y una ramita de menta fresca.

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¿Qué es un Vodka Mojito?

Este cóctel es una variante del clásico cóctel cubano, sustituyendo el ron tradicional por vodka. Esta modificación aporta un perfil de sabor único y sofisticado, ya que el sabor limpio y suave del vodka complementa el jugo de lima y la menta de una manera diferente a la del ron.

La ausencia de la dulzura característica del ron permite que las notas cítricas y herbales resalten, creando un sabor más nítido y ligeramente más agudo.

Es perfecto para quienes aprecian una versión más ligera y refrescante del Mojito clásico.

¿Cómo sabe un Vodka Mojito?

El vodka, en comparación con el ron afrutado del Mojito original, permite que la menta fresca y el limón sean los protagonistas.

Ofrece una mezcla vibrante y estimulante de sabores. El sabor limpio y más neutro, pero suave, del vodka se mezcla con el jugo de lima y la menta aromática, creando un perfil fresco y animado.

La ausencia de ron permite que las notas cítricas y herbales brillen, resultando en un cóctel ligeramente más agudo pero aún fresco.

La Historia del Vodka Mojito

El Vodka Mojito es una variación moderna del clásico cóctel cubano. Los ingredientes son los mismos que en un Mojito tradicional, pero se utiliza vodka en lugar de ron como bebida base.

Aunque los orígenes exactos de esta versión a base de vodka no están bien documentados, probablemente surgió cuando los mixólogos buscaron ofrecer una alternativa más fresca y ligera al Mojito a base de ron.

Consejos para Hacer el Vodka Mojito Perfecto

  • Enfriar – Coloca tu vaso Highball en el congelador durante al menos 15 minutos antes de servir. Un vaso frío y jugo de lima fresco son muy refrescantes.
  • Macerar con suavidad – Al macerar las hojas de menta y los cuartos de lima, sé suave para liberar los sabores sin amargar los ingredientes.
  • Más menta – Si te gusta el sabor fresco de la menta, usa 6-8 hojas de menta para realzar su sabor.
  • No toda el agua con gas es igual – Experimenta con diferentes tipos de agua con gas para crear matices de sabor.

Variaciones del Vodka Mojito

Presentación y Decoración para Vodka Mojito

Para servir este cóctel, la presentación es clave.

Muddle seis hojas de menta y cuatro cuartos de lima directamente en el vaso. Llena el vaso con hielo triturado y decora con una ramita de menta fresca y una rueda de lima.

También puedes agregar algunas bayas enteras como frambuesas o moras para un toque extra de color y sabor.